Wir schneiden, würfeln oder stiften Käse Ihrer Wahl auf das Maß Ihrer Wahl. Neben den Standardsorten wie Gouda, Edamer, Mozzarella oder Emmentaler haben wir auch Erfahrung in der Verarbeitung  von „Problemkäse“ wie Gorgonzola, Ziegenkäse, Camembert oder Feta.

Alle Produkte liefern wir auch freirollend und gefrostet.


1375

Mozzarella-Sticks
10 x 10 x 80 mm

z. B. für panierte Mozzarella-Finger



1374

Edamer-Stifte
4 x 4 x 20 mm

z. B. für Salate oder Baguettes



1376

TSP-Emmentaler-Würfel
7 x 7 x 7 mm

Diese temperaturstabilen Würfel werden z.B. in Brühwürsten verarbeitet.